Vi søger nye friske og ambitiøse elever til vores restaurant

✻

Vi har igennem flere år haft guldmærket i økologi. Vi bruger så vidt muligt råvarer fra lokale producenter og sanker både fra hav og skov. Vi har en af de mest unikke udsigter fra restauranten og den er et meget populært udflugtsmål, i særdeleshed om sommeren.

I 2016 kom vi med i white guide, som en af landets bedste restauranter. I 2020 blev vi kåret til Årets smagsoplevelse på “Du glemmer det aldrig”-sitet.
Restauranten er hovedsageligt en fiskerestaurant – frokosten har dog også lidt klassiske retter.

I 2020 lavede vi nyt køkken i Ørangeriet i Økologiens Have, hvor vi laver selskaber og som noget helt nyt i 2021 lækre færdigretter til salg på nettet.

I 2020 lancerede vi også vores helt unikke foodtruck, Himmel og Hav Paa Farten, som hovedsageligt kører ud til arrangementer. Læs mere: www.himmeloghav.bio/himmel-og-hav-paa-farten

Det ligger i vores dna at være gode værter for gæsten i hyggelige og naturlige omgivelser, – er du ikke udadvendt så lærer du at blive det hos os 🙂 .

Kig på vores hjemmeside www.himmeloghav.bio og send en ansøgning på kontakt@himmeloghav.bio. Så finder vi tid til en prøvedag, hvor du kan være lidt med og vi får en god snak.