Himmel og Hav Tilbyder
Vi har hos Himmel & Hav valgt at fokusere på en høj grad af bæredygtighed og økologi i valget af råvarer til vort køkken. Vi bruger lokale små leverandører, så vidt det er muligt. Vi har det økologiske spisemærke i guld – 90-100 % økologi. Denne tanke viderefører vi naturligvis også i vort drikkevarekort. Alle vores valgte vine er dyrket efter økologiske eller biodynamiske principper, og sågar naturvine helt uden tilsætningsstoffer.
Vi arrangerer naturligvis også din fest, eller dine møder her på restauranten.
I Ørangeriet i Økologiens Have i Odder, har du nu mulighed for at holde din fest i Himmel og Havs ånd.
